Khi nhắc đến uống giấm giảm cân, nhiều người cảm thấy bất khả thi vì cho rằng thức uống này rất khó nuốt và độ chua trong giấm có thể làm loét dạ dày, độc hại tới sức khỏe. Bài viết sau sẽ phân tích phương pháp này có thực sự an toàn không và uống như thế nào mới đạt được hiệu quả?

1. Uống giấm giảm cân có hiệu quả không?

1. Lợi ích của việc dùng giấm giảm cân

Giấm là một loại gia vị chua rất quen thuộc trong mọi bữa ăn hằng ngày. Bên cạnh công dụng nấu nướng, nhiều người còn tận dụng giấm làm nhiều việc khác như trị mụn, làm sáng da, thanh lọc hệ tiêu hóa. Và giảm cân cũng là một công dụng tuyệt vời của giấm. Thực tế đã có không ít người giảm cân bằng giấm thành công. Phương pháp này cũng đã được chứng minh là hoàn toàn an toàn nếu bạn biết áp dụng đúng cách, đúng liều lượng.

Lý do giấm có khả năng giảm mỡ, giảm cân là nhờ thành phần axit bên trong. Axit sẽ giúp ức chế quá trình hình thành mỡ, đồng thời còn đốt cháy mỡ và calo dư thừa của cơ thể.

Dùng giấm để đạt được vóc dáng mơ ước là một cách đơn giản mà lại tiết kiệm. Nếu bạn đang trong chế độ muốn ăn kiêng, giảm cân thì đừng quên bổ sung dầu giấm 100% hương liệu tự nhiên vào thực đơn hằng ngày bên cạnh các loại nước ép giảm cân ngon bổ, giàu dinh dưỡng khác nhé.

Uống giấm giảm cân có hiệu quả không? Câu trả lời là có nếu bạn dùng đúng cách

Uống giấm giảm cân có hiệu quả không? Câu trả lời là có nếu bạn dùng đúng cách (Nguồn: pepper.ph)

2. Tác hại khi uống dấm giảm cân sai cách

Như đã nói ở trên, giấm chỉ phát huy tác dụng và an toàn khi được uống đúng cách. Ngược lại, nếu làm sai, đặc biệt là nếu uống quá liều lượng và uống giấm không chất lượng thì bạn có thể phải đối mặt với những hậu quả khôn lường như:

  • Làm tổn thương niêm mạc dạ dày cũng như đường tiêu hóa, từ đó có khả năng gây viêm loét, xuất huyết dạ dày, xuất huyết đường tiêu hóa và nếu nghiêm trọng sẽ dẫn tới những tổn thương nặng khác.
  • Làm giảm độ PH trong cơ thể giảm, làm hại các cơ quan khác như phổi, thận, hệ thần kinh,...
  • Làm cơ thể suy nhược yếu ớt
  • Các men tiêu hóa bị giết chết, làm người uống mất cảm giác muốn ăn.
  • Có thể gây ngộ độc thực phẩm

Chình vì vậy, một khi bạn đã quyết định dùng phương pháp này thì phải uống giấm giảm cân đúng cách, tìm hiểu thật kỹ cẩn thận trước khi uống.

2. Hướng dẫn cách uống giấm giảm cân hiệu quả

Giấm cũng có rất nhiều loại khác nhau: giấm táo, giấm gạo, giấm đen, giấm nuôi,... Theo đó, mọi loại giấm đều có tác dụng giảm cân nhưng về thành phần vẫn có sự khác biệt và nên uống vào những khoảng thời gian khác nhau trong ngày.

1. Cách uống giấm táo giảm cân

Giấm táo được tinh tế từ táo tươi. Từ lâu tại Tây Âu, người ta đã ưa chuộng uống giấm táo để giảm cân. Trên thị trường hiện thường có 2 loại là giấm táo mèo và giấm táo Mỹ.

Cách uống:

  • Pha 5 thìa cafe giấm táo với 1 thìa cafe mật ong nguyên chất
  • Uống hỗn hợp trước mỗi bữa ăn hàng ngày.

Giấm táo có vị thơm của hoa quả, thích hợp với mùa đông

Giấm táo có vị thơm của hoa quả, thích hợp với mùa đông (Nguồn: 5sbeauty.com)

2. Cách uống giấm gạo giảm cân

Bên cạnh tác dụng giảm cân, giấm gạo còn có khả năng đánh thức các cơ quan trong cơ thể hoạt động đầy năng lượng trở lại sau mỗi giấc ngủ dài. Thế nên bạn nên uống giấm gạo vào sáng sớm để tỉnh táo và sảng khoái hơn đón chào ngày mới.

Cách uống:

  • Pha 20ml giấm gạo với 10 – 15ml nước trà xanh hương vị đậm đà
  • Uống sau khi ăn bữa sáng

3. Cách uống giấm đen giảm cân

Đây là loại giấm được làm từ hạt đỗ đen hoặc gạo lứt. Tuy nghe lạ hơn nhưng bạn vẫn có thể dễ dàng tìm kiếm giấm đen tại các cửa hàng tạp hóa và siêu thị.

Cách uống:

  • Pha loãng giấm với nước hoặc mật ong ngọt thanh nguyên chất theo tỉ lệ 5:3
  • Uống khoảng 20ml 1 lần mỗi ngày trước các bữa ăn

Giấm đen còn được điều chế thành thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm câ

Giấm đen còn được điều chế thành thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cân (Nguồn: spicetrekkers.com)

4. Dùng giấm làm gia vị cho món ăn

Giấm vẫn luôn là một loại gia vị quen thuộc không thể thiếu trong mọi căn bếp. Khi đã biết công dụng giảm cân của giấm, không có lý do gì không nên tăng thêm loại gia vị này khi nấu ăn. Cách dùng này tất nhiên sẽ có tác dụng chậm hơn uống trực tiếp nhưng lại đảm bảo an toàn hơn rất nhiều. Bạn có thể làm rất nhiều món ngon với giấm như món salad rau trộn dầu giấm, rau củ muối giấm, trộn các món gỏi,...

5. Dùng giấm để chế biến thành món ăn

Giấm có thể dùng làm nước sốt. Khi cho giấm táo vào hỗn hợp nước sốt, hương vị sẽ dậy mùi ngon hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, giấm còn có thể thay thế trứng khi làm bánh. Ngoài ra, còn có một công thức pha đồ uống từ giấm rất ngon mà bạn nên thử: 2 thìa giấm táo + 1 thìa bột quế + 1 thìa mật ong + 2 thìa nước chanh + 335 ml nước. Đây là một loại thức uống ấm nóng vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe.

 Salad trộn dầu giấm là món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Salad trộn dầu giấm là món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe (Nguồn: simple-veganista.com)

3. Những ai không nên giảm cân bằng giấm

Sự thật là không phải ai cũng nên giảm cân bằng uống giấm. Như đã nói ở trên, phương pháp này có thể gây ra phản tác dụng, làm hại sức khỏe nghiêm trọng nếu không cẩn thận. Nếu bạn thuộc một trong những nhóm đối tượng sau thì tuyệt đối không được sử dụng cách giảm cân này.

1. Người bị loét, hay đau dạ dày

Giấm chứa nhiều axit và có vị chua mạnh. Đây đều là những “khắc tinh” của dạ dày. Thế nên dù bạn có bệnh lý về dạ dày hay tình trạng dạ dày đang không ổn thì đều cần tránh uống giấm.

2. Người bị bệnh đường ruột hay rối loạn tiêu hóa

Tương tự như dạ dày, uống giấm giảm cân tuyệt đối không áp dụng với người đang bị bệnh về đường ruột và đường tiêu hóa.

3. Người đang bị thương ở xương

Thành phần trong giấm có thể làm oxy xương cơ thể, ngăn chặn quá trình hồi phục của vùng xương đang tổn thương.

4. Người đang dùng một liệu trình giảm cân bằng thuốc có tính kiềm

Thành phần có tính kiềm trong giấm sẽ phản ứng mạnh với axit trong giấm. Bạn không nên uống giấm mỗi ngày cho đến khi ngừng hẳn loại thuốc đó.

4. Lưu ý quan trọng khi dùng giấm giảm cân

1. Không lạm dụng, chỉ nên dùng 1 thời gian, không nên dùng lâu dài

Dù chỉ uống lượng nhỏ mỗi ngày và chia đều ra nhiều lần nhưng uống quá lâu cũng vẫn đem lại hậu quả như uống nhiều giấm. Khi uống giấm, có thể chỉ tầm 2 tuần là đã thấy tác dụng. Dù thế nào đi chăng nữa, bạn cũng không được uống giấm liên tiếp quá 1 tháng.

Trong thời gian đầu mới uống giấm giảm cân, bạn có thể sẽ gặp một số hiện tượng như ợ chua, ruột gan cồn cào khó chịu hay nặng hơn nữa là bị đau đau bao tử. Nếu chỉ bị nhẹ thì tức là cơ thể vẫn còn đang điều chỉnh để quen với lượng giấm mới nạp vào. Còn nếu bạn thấy các triệu chứng trên kéo dài hay bị nặng thì nên ngừng ngay việc uống giấm.

2. Kết hợp ăn uống vận động hợp lý

Giấm không phải là phép màu giúp bạn có eo thon dáng đẹp trong thời gian ngắn mà không phải làm gì khác. Đây chỉ là một trong những phương thức giúp hỗ trợ giảm cân. Chìa khóa để có được thân hình bạn mong ước vẫn nằm ở chế độ ăn uống khoa học, giảm khẩu phần ăn và phải kết hợp vận động cơ thể thường xuyên. Nhanh tay đăng ký gói tập luyện thể thao với sự hỗ trợ từ huấn luyện viên ngay bây giờ bạn nhé.

3. Lựa chọn giấm thiên nhiên, đạt chất lượng

Những chai giấm không nhãn mác, trôi nổi được bán ngoài chợ, không rõ xuất xứ hay nhà sản xuất kém chất lượng có thể chỉ làm hại sức khỏe của bạn mà tác dụng giảm cân không rõ rệt. Để bảo vệ chính mình, bạn chỉ nên dùng giấm tự làm hoặc các sản phẩm có tiếng trên thị trường. Giấm càng có nhiều thành phần thiên nhiên, ít hoặc không có chất bảo quản, chất nhân tạo thì càng tốt. Tự ngâm giấm tại nhà cũng không phải ý kiến tồi, không quá khó và cũng không làm mất quá nhiều thời gian của bạn mà lại yên tâm.

4. Bổ sung đủ dưỡng chất

Rất nhiều người khi muốn giảm cân sẽ cắt giảm việc ăn uống. Nếu trong dạ dày có quá ít thức ăn, khi uống giấm sẽ gây đau dạ dày và không hề tốt chút nào. Thế nên việc nạp vào cơ thể đầy đủ các dưỡng chất cần thiết vẫn luôn là việc vô cùng quan trọng.

5. Nghỉ ngơi điều độ

Chế độ sinh hoạt lành mạnh, điều độ theo đúng khoa học cũng là một yếu tố giúp giảm cân thành công. Mỗi ngày, mỗi người đều nên ngủ đủ giấc 6 đến 8 tiếng và không nên thức quá khuya. Hoặc dành thời gian đến Spa chăm sóc toàn thân, thư giãn tinh thần sau chuỗi ngày bận rộn với cuộc sống thường ngày.

Uống giấm giảm cân đúng cách có thể đem lại hiệu quả tốt bất ngờ. Với rất nhiều ưu điểm vừa rẻ vừa dễ làm, dễ kiếm, không tốn nhiều công sức thời gian, đây là một phương thức đáng tham khảo với những người đang muốn giảm cân. Thế nhưng uống giấm vẫn được coi là một phương pháp hơi “liều lĩnh” vì không phải ai cũng thích hợp và nếu sai cách một chút cũng dẫn đến tác hại xấu với sức khỏe.

Một chế độ ăn ngủ nghỉ tốt mới là yếu tố quan trọng nhất giúp thân hình đẹp

Một chế độ ăn ngủ nghỉ tốt mới là yếu tố quan trọng nhất giúp thân hình đẹp (Nguồn: hoiphunu.vn)

Nếu bạn thực sự muốn theo đuổi phương pháp uống giấm giảm cân và đang cần tìm nguồn nguyên liệu bảo đảm, chất lượng để pha nước uống mỗi ngày thì đừng quên mua dầu giấm các loại chất lượng giá tốt tại những kênh phân phối lớn. Chỉ cần tìm được đúng cách và kiên trì, bạn luôn có thể chinh phục được thân hình khỏe khoắn, gọn gàng như mơ ước!